減肥怕卡關又復胖　台大醫院集結30年經驗成祕笈 | 生活 | 中央社 CNA

（中央社記者沈佩瑤台北25日電）減肥最怕卡關又復胖，坊間花招多，不少人「神農嚐百草」，常見「熱量吃越少瘦越快」、「瘦了代謝自然就變好」等迷思。台大醫院集結30年臨床經驗成祕笈，盼助民眾健康瘦。

台灣10大死因中，8項與肥胖有關，台大醫院今天上午舉辦「台大醫院減肥班8週燃脂瘦身」新書發表會，書中集結台大醫院減肥班30年來協助學員減重的3大核心策略「營養、運動及心理」等各種小訣竅。

台大醫院副院長婁培人笑說，很多人形容脂肪是人類最忠實的朋友，「因為始終不離不棄」，坦言自己也嘗試減肥多次，深知坊間流傳太多奇奇怪怪的減肥方式，有些做法甚至可以說是「泯滅人性」，近期流行的「瘦瘦筆」更已經是全世界藥品銷售的前5名，但大家都知道「天然的尚好」，台大醫院減肥班提供的就是有實證醫學支持，且可以持久做下去的減重方式，不只減肥，而是打造健康生活的起點。

57歲林姓女子是減肥班成員之一，以前總覺得自己只是「壯」不是「胖」，高血壓上身才驚覺脂肪過多不是好事，她開始嘗試減肥但多次失敗，後來加入台大醫院減肥班終於甩肉成功，減去8公斤，最開心是收到「高血壓藥減半」的榮譽獎章。

台大營養團隊指出，減肥常見迷思包括「熱量吃越少、瘦越快」、「有氧運動越多越好」、「瘦了代謝自然就會變好等迷思」等迷思，事實上「代謝」就像車子的引擎，無論飲食或運動多努力，只要代謝不穩定，都可能減重失敗。

台大營養團隊強調：「減重並不等同禁食！」合理的碳水化合物、蛋白質和脂肪比例及各大類均衡飲食，體重控制期間仍建議需要攝取全榖雜糧類以提供能量所需，適當少油的優質蛋白質，豆魚蛋肉類，且並非一味無油飲食，應適度攝取好油，例如不飽和脂肪酸取代動物性來源的飽和脂肪，更可幫助減重期間改善血脂不良狀況。

此外，減肥一定要動。台大營養團隊表示，除了透過運動增加熱量消耗、提高基礎代謝率（BMR）、促進脂肪分解、提升新陳代謝、還能改善心血管功能、增強胰島素敏感性，並增強心理健康。日常生活也可以善用大眾交通工具的通勤機會，多步行、少久坐等，營造隨處可動，安全累積日常身體活動。

台大醫院健康教育中心主任楊志偉說，減重不僅是身體的轉變，更是身心靈的「人生設計」旅程，情緒、睡眠與飲食和減重的身心平衡息息相關，適度自我察覺與心理調適策略，可幫助建立正向的飲食行為和生活習慣，透過團體課程和同儕支持，來提升自我控制感，克服舊習慣、養成新行為，有助打造新人生。（編輯：管中維）1140725

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